En la tarde del 7 de Octubre de 2021 en Llanera, se ha procedido a la presentación del "Logotipo Raza Autóctona 100%"; para nuestra raza, La Pita Pinta Asturiana.

El logotipo raza autóctona 100% identifica cualquier producto procedente de animales de razas autóctona, éste en concreto de la nuestra. Con este distintivo indica el origen del producto, asegurando que proviene de ganado de nuestra tierra.

Gracias a ello, la trazabilidad está garantizada ya que informa de la procedencia, preserva la biodiversidad y diferencia los productos; permitiendo así también conocer el lugar donde se pueden comercializar y consumir.

Si deseas ampliar más información accede al siguiente enlace:

En la presentación pudimos degustar unos riquísimos platos donde el ingrediente principal es nuestra pita. Recordando que una de las condiciones que la hace apta para la producción y posterior consumo es su tamaño; que al ser una raza semipesada ronda los 4 kgs en los machos y los 2,5 kgs en las hembras, que bajo un buen cuidado da un carne espectacular siendo cada vez mas utilizada en la hostelería. Y que además no deja indiferente la considerable puesta de huevos y sus tamaños entorno a 60-65 grs.

Os dejamos un enlace a un artículo del medio periodístico que asistió "La Nueva España".