Del Gallo
De tamaño medio, redondeada y ancha.
Sencilla, mediana de tamaño, derecha y firme, con 5-7 dientes bien definidos, no muy profundos, con el espolón bien elevado con respecto a la línea del cuello y de color rojo vivo.
Son de tamaño medianas, además bien desarrolladas, redondeadas, lisas y finas de color rojo vivo.
También de tamaño medianas y así mismo alargadas. Están pegadas a la cara, son lisas, finas y de color siempre rojas.
Es lisa y también de color rojo.
De color amarillo con manchas negras distribuidas irregularmente. El tamaño es mediano y además bien curvado.
Son redondeados e igualmente proporcionados a la cara.
Los parpados con el borde negro en todo su perímetro o a trozos.
El Iris de color anaranjado.
De la Gallina
Las características morfológicas de la gallina son iguales que las del gallo salvo las diferencias debidas al sexo. Por consiguiente podemos observar:
Es sencilla, en cambio es más bien pequeña y con el espolón elevado con respecto a la línea del cuello.
Pequeñas, pero también redondeadas.
Son iguales, aun así más pequeñas y redondeadas.
Más largas que anchas.
Bien plegadas y ceñidas al cuerpo
Esta capa produce animales de manto blanco, negro moteado de blanco (pinto) y negro con reflejos plateados (abedul).
Esto es así pues, si se utilizan como reproductores ejemplares pintos, de su descendencia se obtienen animales con mantos blanco, pinto o negro con reflejos plateados (abedul) según la curva de distribución que indica el gráfico siguiente:
Esta capa produce los mismos mantos
Este manto lo pueden presentar ejemplares procedentes tanto de la capa negra como de la roxa.
Características:
Características:
Con color negro intenso y uniforme con irisaciones tornasoladas y brillo azul-verdoso. Las rémiges, primarias y secundarias, y timoneras, así como las hoces de los machos son blancas al menos en un 75 %,
Características:
Este manto negro presenta reflejos plateados en los machos en esclavina, hombros y caireles; y en las hembra en la esclavina. Fenotipo “abedul” pero con el pecho totalmente negro.
Características:
Este carácter fenotípico lo produce un gen somático “na/na que existe en el “pool genético” de la población de la raza y en cualquiera de sus variedades de color.
Actualmente esta población se encuentra en formación y se intenta fijar en homocigosis. Lo que produciría cuello desnudo, y por lo tanto lo que se necesita es crear una población independiente con el número de animales suficiente para mantener la variabilidad genética necesaria.
Se aplicará a todo ejemplar que obtenga 97 puntos y presente inmejorable presentación y así mismo todas las condiciones en perfección de la raza. Con una nota excelente se obtendrá el mejor premio de la exposición. Por lo tanto precisará la firma de dos jueces.
Abreviaturas: España(Exc), Bélgica (AA), Holanda(U), Alemania (V), Francia (PH), Italia (excellente).
Se debe dar a todo aquel ejemplar que alcance 96 puntos y que por consiguiente presente casi todas las características de la raza en perfección.
Abreviaturas: España (Des), Bélgica (A), Holanda (F), Alemania (HV), Francia (IPrix), Italia (ottimo).
La obtendrá todo ejemplar que alcance 93, 94 ó 95 puntos, por tanto; esta puntuación indica que el ejemplar presenta todas las características de la raza pero, sin presentar defecto alguno, se detectan algunas pequeñas anomalías. Abreviaturas: España (MB), Bélgica (BB), Holanda (ZG), Alemania (SC), Francia (IIPrix), Italia (molto buono).
Se debe dar a todo aquel ejemplar que obtenga de 91 a 92 puntos, y es por ello que, esta nota significa que el animal es bueno pero tiene faltas en diferentes partes del cuerpo.
Abreviaturas: España(B), Bélgica (B), Holanda (G), Alemania (C), Francia (IIIPrix), Italia(buono).
La obtendrán a continuación aquellos ejemplares con una puntuación de 90 puntos. Estas aves satisfacen como raza pero tienen bastante que mejorar.
Abreviaturas: España (R), Bélgica (C), Holanda (V), Alemania (B),Francia (pasable), Italia(suficiente)
La Nota Insuficiente (Ins) se debe imponer a aquellos ejemplares que, aún siendo de raza, tengan un defecto grave en el cuerpo.
Abreviaturas: España (Ins), Bélgica (D), Holanda (O), Alemania (U), Francia (dedessé), Italia (scarso).
Esta valoración (SV) la recibirá igualmente en el caso de que el animal esté enfermo, que no se ajuste a las condiciones de raza o que no disponga de anilla de la Entente Europea.
En último caso los jueces escribirán sus evaluaciones positivas y negativas del ejemplar, pero no aplicarán puntuación alguna.
Abreviaturas: España(SV),Francia(SE)
